X BTT Masadas de Ejulve

La X BTT Masadas de Ejulve, otro año mas en el Open Aragón Maratón XCM

Al recorrido duro y al medio se suma este año uno sencillo para el disfrute de todos

La Marcha BTT Masadas de Ejulve celebrará su novena edición el 30 de junio, y lo hará como prueba calendada en el Open de Aragón Maratón XCM. Al recorrido exigente de 83 kilómetros y 2.700 metros de desnivel y al de dificultad media de 58 kilómetros (+1.500), se suma este año una ruta corta accesible a todos con los que iniciarse o pasar una jornada agradable conociendo el término municipal, puerta de entrada al Maestrazgo desde el Bajo Aragón. Como es tradición, por cada ocho participantes de un mismo grupo o club que finalicen la marcha, la organización entregará un jamón.

La BTT de Ejulve busca este año fomentar la participación, por lo que lanza una apuesta en dos direcciones. De cara a los corredores más competitivos, logra incluir su prueba dentro del Open de Aragón Maratón XCM, con apenas ocho competiciones calendadas. Por otro lado, trata de que todo el mundo disfrute de la exigencia de un terreno montañoso programando una ruta corta, de 30 kilómetros para quienes quieran pasar una buena mañana pedaleando por un bello paraje y disfrutando de todos los extras que ofrece la familia de Ejulve BTT. 
 

Quienes lleváis participando varios años sabéis que de Ejulve no vais a salir con hambre. Por cada inscripción de al menos ocho corredores, la organización regalará un jamón del secadero artesanal de la localidad. 

El primer y primera ciclista que lleguen a meta recibirán también un pernil como premio, mientras que los segundos y los terceros se harán con un lote de productos agroalimentarios del municipio. Habrá regalos para los primeros clasificados en las categorías Élite, Sub23, M30, M40, M50 y M60. Al premio de la montaña se le entregará un lote de productos, el mismo obsequio que recibirá el equipo cuyos cuatro primeros componentes registren el crono más bajo. 

Pero hay más. Antes de salir os haremos entrega de una bolsa del corredor individual que incluye una camiseta técnica. En ruta habrá uno, dos o tres avituallamientos (en función de la ruta que se elija) sólidos y líquidos, ambulancia, agentes de Protección Civil y voluntarios que velarán por vuestra seguridad. También disponemos de coche y bici escoba en todos los recorridos. 
 

¿Todavía no estáis satisfechos? Pues a vuestra llegada a meta, situada en el polideportivo, dispondréis de duchas y servicio de limpieza de bicis. También habrá fisioterapeutas que relajarán vuestros músculos doloridos por el esfuerzo.
 

Para matar el gusanillo antes de la comida de hermandad, quienes lleguen a buena hora degustarán un suculento aperitivo a base de productos agroalimentarios del terreno. 

Todo ello por tan solo una inscripción de 14 euros para federados y 22 para no federados (19 y 27 euros, respectivamente, a partir del 1 de junio). 

Un paseo por la naturaleza

Partiendo de una altimetría de 1.113 metros, bajaremos hasta los 900 para terminar situándonos a 1.600 y dejarnos caer hasta la posición inicial. Estos desniveles nos permitirán disfrutar de diferentes paisajes y ecosistemas. Atravesaremos frondosos bosques de carrascas y pinares, además de bosques de ribera y zonas de matorral.
 

El término de Ejulve es hábitat de la cabra montés, por lo que a nadie deberá extrañar la presencia, en cualquier punto del recorrido, de manadas enteras en busca de comida o agua, ya sea en las zonas más escarpadas o en campos de cultivo.
 

Desfilaremos por cortados y barrancos y pasaremos junto a algunas de las cuarenta cuevas y simas catalogadas en Ejulve, algunas designadas por la Unión Europea como Lugares de Importancia Comunitaria (LIC).
 

La ornitología también tiene su espacio en el territorio, ya que la zona sur del término municipal se encuentra dentro de la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) Río Guadalope-Maestrazgo. Aquí destacan las grandes rapaces como el buitre leonado, el alimoche, las águilas real y perdicera y el halcón peregrino, entre otras especies.
 

La importancia geológica de Ejulve hace que sus parajes estén incluidos dentro del Geoparque del Maestrazgo, perteneciente a la red internacional de la Unesco.
 
Las masadas y otros atractivos urbanísticos

Veremos campos de cultivo totalmente integrados en la naturaleza, muestra de la existencia de decenas de masadas por las que pasaremos y que dan nombre a la ruta. La mayoría de ellas han quedado deshabitadas, pero otras como la de Los Vaciones o La Viuda aún tienen sus puertas abiertas.
 

Con el objetivo de dar a conocer las duras condiciones de vida de los masoveros y su ardua labor por la sostenibilidad del medio natural, el Gobierno de Aragón creó en 2009 el Espacio de Interpretación del Territorio ‘Masías de Ejulve’. Una de estas viviendas, Los Barrancos, es ahora un hotel ecológico.
 

El patrimonio urbanístico que veremos quedará completado por los molinos de agua que, construidos junto al río Guadalopillo, suministraban harina a toda la población. En este entorno se encuentran algunos restos fósiles de dinosaurios saurópodos encontrados en Ejulve.
 

Ya de regreso al casco urbano podremos visitar la iglesia parroquial de Santa María la Mayor, un edificio gótico del siglo XVI; la ermita de San Pascual, construida en 1688; la casa consistorial con lonja, fechada en 1671; o la posada, que data del siglo XVII.
 
La gastronomía

Como ya habréis averiguado a estas alturas, Ejulve brilla también por su gastronomía. Los derivados de la matacía del cerdo, ya sea el Jamón de Teruel, la conserva o los embutidos; los quesos de cabra y oveja de elaboración artesanal o los dulces y pastas tradicionales forman parte fundamental del recetario del municipio.
 

La localidad cuenta con un secadero de jamones -con parte de la producción dedicada a la Denominación de Origen Jamón de Teruel-, con tres tiendas -en las que adquirir perniles y cárnicas- y con una quesería.